عمده اهداف طرح پرورش را می توان در موارد زیر خلاصه نمود.
الف – عرضه مستقیم محصولات تولیدی
امروزه علاوه بر کشف مضرات گوشت قرمز که روزانه از سوی متخصصین پزشکی از منابع مختلف خبری گوشزد می گردد، قیمت روز افزون آن نیز مشکل بر انگیز است. لذا تولید هر نوع گوشت سفید و ایجاد تنوع بیشتر در دسته گوشت و پروتئین حائز اهمیت بوده و مثبت تلقی می گردد. گوشت کبک و قرقاول به لحاظ طعم لذیذ و خواص فراوان نسبت به سایر محصولات مشابه همانند مرغ و بوقلمون در جایگاه بالاتری قرار گرفته و از طرفی خانواده های ایرانی علاوه بر آشنایی، از طرفداران آن بشمار می روند. در جوامع امروز تنوع سلایق مصرف کننده موجب گردیده تا از منابع پروتئینی مختلف استفاده گردد. لذا سرو غذاهایی با منبع پروتئینی گوشت کبک و قرقاول نیز از جمله مواردی است که می توان به آن اشاره نمود .
ب- شکار گاه های مصنوعی
نظر به اینکه از ورزش های اصیل ایرانی و حتی دنیا، شکار پرندگان حلال گوشت می باشد، لذا می توان با ایجاد تفرج گاههای مختلف و تحت کنترل، کار شکار غیر قانونی که امروزه با انگیزه های مختلف صورت می پذیرد را به این گونه مراکز هدایت نمود. بدینوسیله ضمن جلوگیری از آسیب و تخریب محیط زیست، می توان ایجاد اشتغال و به دنبال آن فرصتی ارزشمند را فراهم آورد. نظر به اینکه ایران یک کشور رو به رشد محسوب میگردد، لذا یافتن راه حل های قانونی ایجاد اشتغال از جمله مسایل مهم و ملی تلقی شده که خود نیز مورد حمایت مسئولین میباشد . صرف نظر از مسئله اخیر با ایجاد شکار گاه های مصنوعی، جلب صیاحان و توریست از گوشه و کنار فزونی یافته که خود از منابع ارزآوری محسوب میشود .
ج- ایجاد کارگاه های تاکسیدرمی و فروش محصولات
همواره شنیده اید که در کنار صنعت گردشگری، پاره ای از مشاغل مختلف محلی نیز در هر کشور آغاز گردیده است. از جمله امور مورد نظر در کنار تفرج گاه های مصنوعی ، میتوان به فروش محصولات آن اعم از تاکسیدرمی کبک و …، ایجاد کارگاه های اموزشی تاکسیدرمی پرندگان به جهت جلب سیاحان و توریست و همچنین انگیزه های مالی نهفته در این طرح اشاره نمود
د- ایجاد اشتغال و تامین ارز
با عنایت به بند های گذشته ، ایجاد اشتغال و استخدام شمار زیادی از افراد چه بصورت مستقیم و غیر مستقیم و تامین ارز حاصل از صنعت گردشگری مرتبط با طرح از جمله موارد و نکات مثبت قابل توجه می باشد. علاوه بر این که این طرح در استان های کشور قابل پیگیری و اجرا میباشد، به موقعیت این استان ها از حیث جاذبه های توریستی نیز افزوده گردیده که خود برای مسئولین استان ها و همچنین کشور عزیزمان ایران مایه مباهات است .
طرح پرورش کبک مادر و گوشتی
این طرح دارای فارم مادر ، گوشتی ، کشتارگاه، بسته بندی و سردخانه بوده و سیکل ان به صورت بسته از تولید تا عرضه را در پی خواهد داشت لذا سیستم مدیریتی ان از اهمیت ویژه ای برخوردار است.سیکل پرورش را به دو صورت صنعتی و سنتی می توان انجام داد که مورد اخیر الذکر شامل هزینه اجرایی کمتری خواهد بود.
